Centro de Congressos de Lisboa 

  milhares de vinhos em prova 

Aberta 

 O melhor do vinho e da gastronomia está, de 10 a 13 de Novembro 2018, no Encontro com Vinhos e Encontro com Sabores. Os bilhetes já se encontram  disponíveis. Garanta já o seu lugar!

O evento, que conta a 18ª edição, acontece no Centro de Congressos de Lisboa,reúne produtores, marcas, imprensa e abre portas ao público nos dias 10, 11 e 12, ficando o último dia reservado exclusivamente a profissionais do setor.

A programação, destaque para  o “Lisbon Food & Wine Week” (rota por tascas e restaurantes de autor da capital), “Mundo natural” (mostra dedicada a produtos e produtores artesanais) e a 13ª edição do Congresso dos Cozinheiros.

Os bilhetes encontram-se à venda aqui e são várias as modalidades disponíveis:

Encontro com Vinhos e Encontro com Sabores - 10€

Esta entrada inclui acesso ao evento + copo de prova e é válida para um dos dias de evento (exceto segunda-feira, dia exclusivo para profissionais). Compra de ingresso no local do evento: 15€

Encontro com Vinhos e Encontro com Sabores + Congresso dos Cozinheiros - 30€

Este bilhete inclui entrada no evento + entrada no Congresso dos Cozinheiros + copo de prova. Válido apenas para sábado, domingo ou segunda-feira. Compra de ingresso no local do evento: 35€

Encontro com Vinhos e Encontro com Sabores + Congresso dos Cozinheiros (bilhete para 3 dias) - 75€

Este bilhete é válido para sábado, domingo e segunda-feira e inclui entrada no evento + entrada no Congresso dos Cozinheiros + copo de prova. Compra de ingresso no local do evento: 90€
 

Para informação detalhada sobre o evento, visite o 
site oficial.

Degustações para o mês de Outubro 2018

O Blog Vinhos e queijos de Portugal tem o prazer de vos apresentar esta sugestão para o mês de Outubro de 2018:

20 de Outubro: Jantar Vínico Idealdrinks - Restaurante Anna's -20h

Com a presença de Duarte Ribeiro e de Liliana França Miguel

Lugares limitados!! preço por pessoa: 35€

Inscrições para: garrafeira5_estrelas@live.com.pt ou 234316407

26 de Outubro:  Prova de Vinhos 

Quinta do Sobreiró de Cima (17h30-20h)

Com a presença de Fernando Ramos e de Cristina Arêde

31 de Outubro:  Lançamento do Vinho Gene Kompassus (17h30-20h) 

Com a presença do produtor Dr João Póvoa e de Pedro Correia

PROVAS ESPECIAIS DISPONÍVEIS

PROGRAMA PROVAS ESPECIAIS

DIA 26 SEXTA

18:30 /20:00 – Sala A: Opus One, o icónico vinho americano, com a colaboração da Garcias

19:00 / 20:30 – Sala B: Casa Ferreirinha, Reserva Especial, a jóia do Douro

Dia 27 SÁBADO

15:30 / 17:00 – Sala A: Casa de Saima, a expressão de um terroir da Bairrada

16:00 / 17:30 – Sala B: Quinta de Sanjoanne, o carácter de um Vinho Verde diferente

17:30 / 19:00 – Sala A: Os tesouros dos vinhos da Madeira Wine Company

18:00 / 19:30 – Sala B: A magia das vinhas velhas, por Luis Lopes

19:30 / 21:00 – Sala A: Porto Kopke: 380 anos, uma história maior

Dia 28 DOMINGO

15:30 / 17:00 – Sala A: O vinho, segundo o enólogo Carlos Lucas

16:00 / 17:30 – Sala B: Tapada de Chaves, o regresso de um grande clássico

17:30 / 19:00 – Sala A: A classe e a sofisticação dos Espumantes Murganheira

18:00 / 19:30 – Sala B: À prova do tempo – os grandes tintos de 2008, por João Paulo Martins

19:30 / 21:00 – Sala A: Bacalhôa, a elegância do Moscatel de Setúbal

Preço: 40€ / Condições Especiais: 10% de desconto para assinantes da revista V_Grandes Escolhas ou inscrições em múltiplas provas

Inscrições: Saiba mais aqui

• As inscrições nas provas incluem a entrada na feira e a oferta do copo

De Estremoz para o Mundo 

                     vinhos de Tiago Cabaço

 HT SYRAH 2017

Apesar de muitos dizerem que não é fácil conciliar qualidade elevada com preços moderados, ora  então aqui vos deixo esta belíssima aposta. Um vinho para se beber e apreciar cada gota... uma verdadeira maravilha.

Mas vamos debruçar-nos um pouco sobre este HT. Em primeiro lugar, o nome: diz-nos o próprio produtor que se trata duma homenagem à Herdade do Trocaleite, onde passou a infância, e onde estão plantadas 6 parcelas de syrah cujo resultado está à vista. Um syrah novíssimo de 2017 com 13.5% de graduação alcoólica de “cor rubi compacta, com taninos finos mas poderosos e com um final de boca longo e elegante. 

Preços a rondar : 3,85 €  
Locais de venda : Pingo Doce, Continente ; 

 

 Herdade do Trocaleite 

 

Vista panorâmica 

Enoturismo

Adega Tiago Cabaço

 

 

 Lembrar-vos da máxima de Cícero: “Os homens são como os vinhos: a idade azeda os maus e apura os bons”. Daí o meu conselho: comprar para degustar já e ao mesmo tempo reservar umas quantas garrafas para guardar na garrafeira antes que esgotem.

Pague 3€ e prove mais de 200 vinhos 

em Lisboa

 

O Pátio da Galé, em Lisboa, habitou-se durante muito tempo a ver passar modelos em trajes exuberantes, mas este fim de semana quem desfila são os vinhos e seus produtores. De 9 a 11 de fevereiro, o pátio recebe mais de 200 rótulos de duas regiões vitivinícolas praticamente vizinhas: Lisboa e Península de Setúbal.

A 4º edição de Vinhos no Pátio, produção da EV-Essência do Vinho, vai ter mais de duas centenas de vinhos à prova durante três dias num formato “informal e descontraído”, tal como se lê em nota divulgada à imprensa, além de workshops .

“Provar como um Profissional”, “Vinhos para o Dia-a-Dia” — e masterclasses — “Dois Tesouros de Lisboa: Vinhos de Carcavelos e Aguardente da Lourinhã” e “Setúbal e Palmela: Vinhos Brancos Muito Especiais”, a título de exemplo. Tanto os workshops como as masterclasses são de acesso gratuito, com as inscrições a serem feitas no local, mediante o número de lugares disponíveis.