quarta-feira, 25 de abril de 2018

De Estremoz para o Mundo 
                     vinhos de Tiago Cabaço

 HT SYRAH 2017




Apesar de muitos dizerem que não é fácil conciliar qualidade elevada com preços moderados, ora  então aqui vos deixo esta belíssima aposta. Um vinho para se beber e apreciar cada gota... uma verdadeira maravilha.




Mas vamos debruçar-nos um pouco sobre este HT. Em primeiro lugar, o nome: diz-nos o próprio produtor que se trata duma homenagem à Herdade do Trocaleite, onde passou a infância, e onde estão plantadas 6 parcelas de syrah cujo resultado está à vista. Um syrah novíssimo de 2017 com 13.5% de graduação alcoólica de “cor rubi compacta, com taninos finos mas poderosos e com um final de boca longo e elegante. 

Preços a rondar : 3,85 €  
Locais de venda : Pingo Doce, Continente ; 

 
 Herdade do Trocaleite 

Vista panorâmica 
Enoturismo

Adega Tiago Cabaço





 Lembrar-vos da máxima de Cícero: “Os homens são como os vinhos: a idade azeda os maus e apura os bons”. Daí o meu conselho: comprar para degustar já e ao mesmo tempo reservar umas quantas garrafas para guardar na garrafeira antes que esgotem.