Vesitar as
Adegas da casa de Santar
Visitas guiadas às 11h00 e às 15h00 excepto domingos e segundas-feiras
Guided tours at 11.00 and 15.00 except Sundays and Mondays
Loja Gourmet aberta das 10h às 12h e das 14h às 18h excepto domingo e segundas-feiras
Gourmet Shop is open from 10am to 12pm and from 14pm to 18pm except Sunday and Mondays
Quando chegámos a Santar, deparámos com o imponente solar do século XVII
e XVIII.
A visita normalmente inicia-se pela sala dos coches somos acompanhados por dois magnificos cachorros Serra da Estrela (a Estrela e o
Caramulo), fomos então encaminhados para a Capela de S. Francisco de
Assis. É uma pequena mas rica e bem preservada capela onde são feitas
cerimónias de família. Ao lado existe a sacristia, onde se podem ver
quadros de 3 bispos, que pertenceram à família, bem como alguns objectos
da época.
As adegas estão totalmente integradas, pois os seus edifícios de granito são uma continuação da casa.
Foi possível visitar a sala de fermentação e a sala de estágio, onde estão devidamente dispostas as cubas de inox, bem como as barricas de carvalho francês usadas para os tintos.
A sala de provas e a garrafeira pessoal, como não poderia deixar de ser, são também elas especiais.
A propriedade continua com as vinhas imediatamente a seguir às adegas, fazendo uma ligação perfeita, existem mais de 100 hectares de vinha onde 90 hectares são de castas tintas.
Foi possível visitar a sala de fermentação e a sala de estágio, onde estão devidamente dispostas as cubas de inox, bem como as barricas de carvalho francês usadas para os tintos.
A sala de provas e a garrafeira pessoal, como não poderia deixar de ser, são também elas especiais.
A propriedade continua com as vinhas imediatamente a seguir às adegas, fazendo uma ligação perfeita, existem mais de 100 hectares de vinha onde 90 hectares são de castas tintas.
Sempre a pensar na qualidade dos vinhos, as vinhas da Casa de Santar têm sido actualizadas e repensadas ao longo dos anos, de forma a obter o melhor terroir, combinando cuidadosamente as castas, clima e localização.
As principais castas usadas são a Touriga Nacional,
Alfrocheiro e Tinta- Roriz nas castas tintas e Encruzado, Borrado das
Moscas, Cercial e Arinto nas castas brancas.
É possível comprar os vinhos disponíveis na loja bem como outros produtos da Casa de Santar.
Onde fica a casa de Santar e seus contactos:
Telefone: +351 232 942 937
Web: www.santar-sa.pt
E-Mail: santargourmet@casadesantar.com
Onde Ficar :
Palacios dos Melo Hotel ( preços por noite para 2 pessoas por 55€)
Quinta da Pedra Mija
Onde comer:
Paço dos Cunhas de Santar
Largo do Paço, Santar
Tel.: 232960140
Das 12h30 às 15h00 e das 19h00 às 22h00. Encerra à segunda e ao
Preço médio: 25 euros
Os Antónios
Rua Vasco da Gama, 1, Nelas
Tel.: 232945266
Das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 00h00; domingo, até às 17h00.
Encerra à segunda.
Preço médio: 25 euros
O que merece Vesitar:
Fundação Lapa do Lobo
Rua de Santa Catarina, 30, Lapa do Lobo
Tel.: 232671084
www.fundacaolapadolobo.pt
Paço dos Cunhas de Santar / Adega Casa de Santar
Largo do Paço, Santar
Preços: a partir de 8,50 por pessoa (visita + prova 3 vinhos)
Termas de Alcafache
Rua do Balneário, Alcafache (Viseu)
Tel.: 232479797
www.termasdealcafache.pt
Tratamentos de vinoterapia a partir de 10 euros
ONDE COMPRAR
Loja da Fundação
Terreiro do Antunes, Lapa do Lobo
Para Petiscar e beber:
Zagão Piano Wine Bar
Rua Alexandre Braga, 10, Carregal do Sal
Tel.: 232407043
Das 21h00 às 02h00.
Senta Aí Vinhos e Petiscos
Largo Alexandre Herculano, 64, Nelas
Tel.: 232945207
Das 16h00 às 00h00
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