Vinhos e queijos de Portugal

Pinga Amores Tinto 2012

Pinga Amores Tinto

Localizadas em Portalegre, mais especificamente em Senhora da Penha, este vinho Alentejano é produzido a 600 metros de altitude. É um vinho de grande intensidade e frescura. - See more at: http://www.lojadovinho.com/loja/vinhos/vinhos-tintos/pinga-amores-tinto#sthash.nmxQSfEI.dpuf

Localizadas em Portalegre, mais especificamente em Senhora da Penha, este vinho Alentejano é produzido a 600 metros de altitude. É um vinho de grande intensidade e frescura. - See more at: http://www.lojadovinho.com/loja/vinhos/vinhos-tintos/pinga-amores-tinto#sthash.nmxQSfEI.dpuf

Enólogo: Celso Pereira

Teor de álcool: 14,5º
Castas: Alicante Bouschet (40%), Cabernet Sauvignon (20%) e Touriga Nacional (40 %)
Vinificação: Vindima iniciada em meados de setembro. Fermentado em lagares com manta submersa e uma cuvaison de três semanas.
Estágio: Estágio de doze meses em barricas de 225 litros novas e usadas de carvalho francês.

Notas de prova

Um vinho que combina a frescura da altitude com a intensidade característica da região.
Localizadas em Portalegre,especificamente na senhora da Penha, este vinho alentejano é produzido a 600 metros de altitude. Uma excelente aposta para um momento especial.

Aroma: Aromas de fruta preta madura e boa perceção da madeira, primando a finura e não a robustez.
Paladar: Na boca é vigoroso e afinado, com taninos estruturados e elegantes. Servir com: Excelente com todos os pratos tradicionais portugueses, por exemplo, secretos de porco preto ou bacalhau.

Temperatura: 15ºC - 17ºC

Preço +-  ( 10,95 € )

Localizadas em Portalegre, mais especificamente em Senhora da Penha, este vinho Alentejano é produzido a 600 metros de altitude. É um vinho de grande intensidade e frescura. - See more at: http://www.lojadovinho.com/loja/vinhos/vinhos-tintos/pinga-amores-tinto#sthash.nmxQSfEI.dpuf